在處理學生紛爭前﹍探尋突發事件的「實際」景況（以國小五六年級為例）

先備知識：
      在處理學生紛爭前﹍理解學生平日的「真實」互動習慣（以國小五六年級為例）

前言：
      絕大部分的人皆曾經說謊過，或仍維持著說謊的習慣，甚至是很流利自然的說謊，卻從來沒意識到自己說的是徹底的謊言。而且透過說謊的方式，有時能讓自己免於過錯的懲罰，或是避免社會文化的苦苦相逼，等諸如此類生活中會碰上的麻煩，而有些人，他們的說謊習慣也因此逐漸的根深蒂固。所以，說謊在一般人的成長過程中，或在人際溝通的互動裡，通常是個會試圖或無意間實踐的策略，也是個令人無奈的現象。
      因此在處理學生因吵架、打架、辱罵、威脅等突發事件時，不管是受害者為了替自己過份的爭一口氣，或肇事者為了緩和自己的所作所為，都可能在自己的證詞裡加油添醋。老實說，當事人說謊實在不算是太奇怪的事情。但因為我們在大學以前的學習環境，都是屬於團體互動的學校生活，使得不管發生什麼突發事件，在場的旁觀者一向是存在的。也因為有著這樣的教育環境，使得了解學生突發事件的「真實」面貌，絕大部分都變成了可能。
      以下，便是個人在處理學生突發事件時，一向會秉持的原則與方法。透過這些方法與原則，截至本文章創作之時，的確皆能公正處理學生的各種突發事件。[1]不過在本文中，尚未進入紛爭事件之處理，只聚焦在：蒐集充分的「突發事件」的「真實」資訊，合理編織出「突發事件」發生時的「真實」始末。

Shutter﹍Linux上最強大的免費截圖軟體（如何在Ubuntu10.04上安裝Shutter最新完整版）

前言：
      Shutter是一套免費，且功能強大的截圖軟體，與在Windows上的付費截圖軟體相比，可說是並駕齊驅，且毫不遜色。自從個人選擇Ubuntu10.04當作平日主要作業系統後，這款軟體一直是個人的好夥伴。
      不過在Ubuntu10.04的環境下，若使用「Ubuntu軟體中心」安裝Shutter，除了在功能上有所閹割，得自行安裝其他套件才能開放所有功能外；也不是Shutter官網所提供的最新版本，導致平日使用偶爾會碰到一些困擾的bug。對於只將Ubuntu10.04當作一般作業系統使用的人來說，實在是有點小小的麻煩。（比如說在下。XD）
      不過幸運的是，官網本身有提供Shutter最新版的簡易安裝方法，只要再注意一些小細節，就可以順利擁有一個最新、且功能無缺憾的截圖軟體了。

在處理學生紛爭前﹍理解學生平日的「真實」互動習慣（以國小五六年級為例）

前言：
      依個人觀察，以及教育理論的支持，國小的五六年級向來是學生彼此衝突繁多的時候。這個時期的學生，其實還不理解人際相處最適當的方法是理性、邏輯式的溝通原則，所以總會採用吵架、打架、利誘、辱罵、威脅等負面的溝通手法，導致彼此產生怨恨與紛爭，結果從來沒真正解決原本所引發的糾紛。
      在這篇文章，如何解決這些紛爭的實際手法暫且不談，畢竟不同紛爭的解決方法雖然根基於相似的人生原則，不過其中仍有細微的相異之處。而且在處理紛爭前，能正確理解學生的平日互動習慣，且從學生口中獲得與實際相符的資訊，方能對情況有正確的理解。所以在本篇文章，主要集中說明個人平日如何理解學生彼此實際互動狀況的方法。

Okular - more than a reader（以ubuntu10.04作業系統為例）

前言：
        Okular是一套免費的電子書閱讀軟體，就像PDF-XChange Viewer、Foxit Reader等 Windows電子書閱讀軟體一般，只不過Okular主要運行在Linux系統下。雖然Okular的運行速度不如PDF-XChange Viewer般流暢，但如果你尋求一款原生於Linux下的電子書軟體，且有以下介紹的特殊需求，那Okular會是一款可以彌補PDF-XChange Viewer之不足，且可在ubuntu10.04下便利安裝使用的優質電子書軟體。

夜色鎮遊歷記事 - 艾格‧灰鬚與銀爪的艾澤拉斯之旅

        我，艾格‧灰鬚，曾經以為是灰鬚一族的最後一人[1]，帶著我永遠的好夥伴－銀爪，為了國王使節的任務，循線來到暮色森林，尋求下一步的幫助。這裡實在是一個陰森又恐怖的地方。充斥著鬼魂、狼人、骷髏之類最黑暗的生物。這些應該腐朽的、不應該存在的...生物？四處橫行於已被黑暗氣息玷汙的大地。這裡的聯盟同伴－人類，仍然緊守著他們曾經美麗、陽光燦爛的故鄉－夜色鎮。

        雖然已獲得使節任務下一步的線索，但我仍在夜色鎮多叨擾一段時日。替這裡已被黑暗生物摧殘，臉色已幾與骷髏無異的人們，略盡自己的綿薄之力。讓他們在終日徬徨無助的生活裡，求得那短暫的喘息與一絲安慰。

穿透魑魅魍魎，建立科學素養 - 「魔鬼盤據的世界-薩根談UFO、占星與靈異」書本簡介

        身處在資訊爆炸的時代，我們身邊充斥著隨手可得甚至是強迫推銷的文字與影像。炫麗逼真的電視電影，讓我們分不清何謂虛擬與現實；精彩動人的小說漫畫，訴說著那彷彿實際存在的一切。但以上述說的例子，雖然有少數人因此執著迷戀，甚至遺忘了虛擬與現實的分 野。但對一般人而言，總是能認清那些畢竟是人類的創造物。就算是寫實派的小說、電影，雖然美好、逼真，但仍與現實的世界、真實的人性，都有著或多或少的差距。

        但如果是以下的課題呢？星座占卜、靈異現象、外星人，亞特蘭提斯！這些令我們著迷且神往的主題，它們是真是假呢？占卜真能預測我們的運勢？星座真能決定我們的個性嗎？這些事物普遍被大眾接受，令我們覺得它們是真的。但多數人相信的事情，便一定是真的嗎？若是如此，以前老一輩都深信不疑的習俗，怎麼現在的我們都只是嗤之以鼻呢？這些被大眾採信的事物，我們該用怎樣的方法來評定真假與虛實呢？而怎樣的知識，才值得我們學習與深信呢？透過本書，我們可以學習、思考這一切。跟隨著Sagan的腳步，我們將學習如何分辨虛擬與現實！

找出市面上最受歡迎的五種資料庫_於20090410所撰

前言：

在我開始本主題之前，我想先說明的：是我如何找出一個標準來檢視，哪五種資料庫系統是最受歡迎的？我們是否有一個合理且實際的數據來證明我所找出的五個資料庫是市面上最受歡迎的呢？ 首先，我不可能透過銷售資料庫的公司財報獲知，因為除非我擁有所有販賣資料庫系統的公司股票，我才能得知其財報內容。況且在市面上被廣泛採用的DBMS未必代表那是得花錢的。新聞訊息呢？我們理解：現在的新聞訊息，有時是公司與新聞媒體的廣告合作，自然也不能列入是否最受歡迎的參考。 綜上所述，難道因為我是個沒錢買股票又不能將新聞訊息全然相信的可憐老百姓，我就完全沒辦法得知最受歡迎的五種資料庫是什麼了嗎？感謝Google大神，因為Google大神搜尋威力無遠弗屆，我們有Google Trends作為資料庫系統是否受歡迎的依據。

童詩創作 - 心情急轉彎

考試一百分

我心情愉悅

就像快樂的小鳥

與人爭吵時

我心情憤怒

就像恐怖的閃電

喜的感覺   令我快樂無憂

怒的感覺   令我狂躁衝動

過於狂喜   有時會樂極生悲

時常生氣   總是會傷害身體

隱者的幻術

    在那個劍與魔法的時代，已被今日歷史所遺忘的年代，已被今時的我們認為是傳說的時代。在那個時代，龍族與隱者是世界最強大的力量，龍族壓迫眾生，隱者則是為眾生而戰。但在一次遠古戰役中，隱者卻無寂無蹤的消逝了，巨龍獲得了最終的勝利，迎來了巨龍的年代。在這之後，人們只能在龍族的奴役下，苟延殘喘的生活著。但就算是如此嚴酷不堪的世界，也有著在偶然的幸運中，安然存在的平靜村落。日復一日的過著自給自足、與世無爭的生活。

無題

心裡哀傷無從瀉，獨向孤月訴思情。明月依舊，孤星仍閃爍任點光輝。但情緣生變，一場空成。吾該何去何從……憶昔日溫軟深情，念昨昔相盼情深。若干喃語前塵，紛疊席捲而至。似波濤，似綿密不絕之冰泉；是憾擊，是片雪雨劍流襲劃割吾心。 

便宜且健康的食用油 - 芥花油( Canola oil )

在諸多油類當中，選擇油類主要有幾項依據。

一、脂肪酸的種類：
脂肪酸種類可分成四種：單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸及反式脂肪。除了反式脂肪壞處很多不建議攝取外，每天攝取的25 ~ 35%脂肪又建議細分成：單元不飽和脂肪酸 20%，多元不飽和脂肪酸10%，飽和脂肪酸小於7%。

單元不飽和脂肪酸( monounsaturated fatty acids )：含量較多的是橄欖油( olive oil )及芥花油( calona oil )，可降總膽固醇( cholesterol )，三酸甘油脂( TG )及LDL，並維持HDL，對人體有好處。

n-6多元不飽和脂肪酸( n-6 polyunsaturated fatty acids )：紅花子油( safflower oil )，葵花油( sunflower oil )及玉米油( corn oil )皆富含n-6多元不飽和脂肪酸，它可降低LDL及TG，但也會使好的膽固醇HDL降低。

n-3多元不飽和脂肪酸( n-3 polyunsaturated fatty acids )：它就是深海魚油( EPA，DHA )，另外橄欖油(olive oil)及芥花油( calona oil )含量亦不少，可降低TG值。

飽和脂肪酸( saturated fatty acids )：飽和脂肪酸多來自動物性脂肪。使總膽固醇( cholesterol )升高，LDL升高。但不會使HDL下降，對人體是不好的，可能導致心臟病。

反式脂肪( trans fatty acids )：反式脂肪是將不飽和脂肪酸氫化( hydrogenetion )後的產物。雖然多元不飽和脂肪酸對人體有益，但缺點是他不穩定且不易保存。於是廠商將它部分氫化成反式脂肪，這樣便可以成為固態長期保存，可是這個反式脂肪不但會抵銷不飽和脂肪酸降低壞膽固醇LDL的功效，還會降低體內的好膽固醇( HDL )，並破壞n-3系列的不飽和脂肪酸。由於反式脂肪壞處太多，2006年起美國FDA已要求所有食品必須標上反式脂肪含量。現在台灣的食品也多會標上反式脂肪含量。市面上反式脂肪含量較高的食物有：薯條、雞塊、炸魚排、脆玉米片、植物起酥油( vegetable shortening )、固體奶油( hard margarine )、奶油麵包( Sweet rolls )、派、餅乾( crackers )、瑪芬蛋糕( muffins )、布朗尼蛋糕( brownie )、甜甜圈( doughnuts )、墨西哥薄餅( Tortillas )。

二、油脂的發煙點( Smoke point )：

烹調的方式基本上可分為：涼拌、水煮、水炒、煎、炸等調理方式。不同的調理方式，會有不同的油溫狀況。因此，買油前得考慮食用油的發煙點( smoke point )。烹調時若油溫超過發煙點會破壞油脂的結構使其變質，對人體反而有害。

Fat	Quality	Smoke Point
Almond oil		420°F	216°C
Avocado oil		520°F	271°C
Butter		350°F	177°C
Canola oil	Expeller Press	464°F	240°C
Canola oil	High Oleic	475°F	246°C
Canola oil	Refined	468°F	242°C
Coconut oil	Unrefined	350°F	177°C
Corn oil	Unrefined	320°F	160°C
Corn oil	Refined	450°F	232°C
Cottonseed oil		420°F	216°C
Flax seed oil	Unrefined	225°F	107°C
Ghee (Indian Clarified Butter)		485°F	252°C
Grapeseed oil		420°F	216°C
Hazelnut oil		430°F	221°C
Hemp oil		330°F	165°C
Lard		370°F	182°C
Macadamia oil		413°F	210°C
Olive oil	Extra virgin	375°F	191°C
Olive oil	Virgin	420°F	216°C
Olive oil	Pomace	460°F	238°C
Olive oil	Extra light	468°F	242°C
Olive oil, high quality (low acidity)	Extra virgin	405°F	207°C
Peanut oil	Unrefined	320°F	160°C
Peanut oil	Refined	450°F	232°C
Rice bran oil		490°F	254°C
Safflower oil	Unrefined	225°F	107°C
Safflower oil	Semirefined	320°F	160°C
Safflower oil	Refined	510°F	266°C
Sesame oil	Unrefined	350°F	177°C
Sesame oil	Semirefined	450°F	232°C
Soybean oil	Unrefined	320°F	160°C
Soybean oil	Semirefined	350°F	177°C
Soybean oil	Refined	450°F	232°C
Sunflower oil	Unrefined	225°F	107°C
Sunflower oil	Semirefined	450°F	232°C
Sunflower oil, high oleic	Unrefined	320°F	160°C
Sunflower oil	Refined	450°F	232°C
Tea seed oil		485°F	252°C
Vegetable shortening		360°F	182°C
Walnut oil	Unrefined	320°F	160°C
Walnut oil	Semirefined	400°F	204°C

三、反式脂肪的認明方式：

只要在原料上有以下字樣，表示在加溫後或是原本油的成分，皆含有反式脂肪。

氫化植物油、部分氫化植物油、氫化脂肪、精練植物油、氫化菜油、氫化棕櫚油、固體菜油、酥油、人造酥油、雪白奶油、起酥油。

四、其他要點：

食用油的選擇，有時候會因為油本身的風味與料理的方式而有所不同。比如說，橄欖油是除了是健康好油的同時( 但發煙點不高為其缺點 )，本身風味也是絕佳。因此當料理為涼拌時，加點橄欖油可增加食物風味。而有時，在烹調料理時，為了避免影響到食材本身的風味，油品選用就會選擇味道較淡的食用油，比如芥花油。甚或是調理方式是油炸、煎等方式，就得選擇冒煙點較高的油品。

另外在食用油的選擇上，首要避免選擇精煉油、混合油等相關產品。

五、結論：

綜上所述，個人選擇食用油的要點如下：

1. 低飽和脂肪酸, 高單元不飽和脂肪酸

2. 無反式脂肪

3. 高發煙點( 視烹調方式而定，若烹調方式只是水煮、涼拌，選用橄欖油足矣 )
4. 產量大，價格便宜

而在這其中的佼佼者可算是芥花油( Canola oil )，除了可勝任各種烹調方式外，也擁有大量的高單元不飽和脂肪酸，而且產量大，價格便宜，市面上的油品，每公升大約100元。

唯有一點必須注意，芥花油並不等於菜籽油，芥花油是菜籽油改良過後的油品，兩者不可混淆。在購買時，可注意中文名稱必須是芥花油，英文是Canola oil，而不是菜籽油，有些芥花油還會另外標示可耐高溫油炸。這一點在加拿大的油品管制中文命名中，有嚴格的規定。

參考資料：

1. http://en.wikipedia.org/wiki/Monounsaturated_Fat

2. http://q.sohu.com/forum/18/topic/908689

3. http://en.wikipedia.org/wiki/Canola_oil

4. http://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point

5. http://www.canadafood.org.tw/products_01.php

6. http://whitecoat63.pixnet.net/blog/post/18140513

人為什麼要過健康的生活

人為什麼要過健康的生活，因為要保持身體健康。

保持身體健康才有機會活的更久。

為什麼要刻意讓自己活的更久？

因為死後就 is null，自己的思想，自己感受這世界的能力，自己的存在，都會在死亡那一剎那完全消失。無法抵抗，無法阻止，只能理解那一天終歸在某日到來。

我為什麼要過健康的生活讓自己有機會能活的更久？

因為我想要有更多的時間思考，更多的時間學習，更多的時間感受這個世界的美好，更多的時間思考自身的思想與意義。

以下是個人的信念：

珍惜彼此互信的夥伴，總是以知識為喜樂！

Grow old with me! The best is yet to be. The last of life, for which the first was made.

與我共同老去，良辰美景可期。生命的終點何嘗不是源頭的目的！

追求理想的方法

每天睡滿八小時，注意飲食，注意運動，注意自己的身體健康。

用理性的情緒處理事情，不累積負面情緒造成壓力，自然也不需要所謂休閒時間的花費。

在屬於自己的時間裡不斷學習與思考。

與彼此互信的夥伴持續溝通。

這是我個人追求自己理想的方法。

有限的生命，無限的可能

生命是有限的，人得根據自己的身體狀況來適當運用、對待自己的身體完成生活中每項面臨的事物。

所以人在進行自己的每日事務時，都得隨時衡量自己是否過度耗用自己的身體。

比如說，女性的肌肉力量，就一般而言，是弱於男性的。所以女性不適合讓自己在身上承擔太多的重量。側背背包，就是一項令自己深感無奈的事情。

親愛的女性們，當在等車時，何不放下自己的背包，讓自己身上少負擔些重量，讓自己脊椎保持挺直。畢竟造成脊椎側彎，肩膀酸痛就會變成一個無奈的每日現象。

那無限的可能呢？今天偶然看到以下這部短片，影片所展現的一切，實在是相當美妙啊！

http://www.youtube.com/watch?v=zzFWeVHOg34&feature=player_embedded

SoliCall - 錄下skype等VoIP軟體對話的利器

SoliCall，這套軟體可以用來錄下各種VoIP軟體的對話，比如說skype、MSN、GoogleTalk之類的。

網址：

http://www.solicall.com/

下載網址：

http://www.solicall.com/mydownload.html

在這個下載網址下面，有看到一些圖樣標示出挺多的測試好評。

有其中一項是NO Spyware、No Versus、No Adware(沒有間諜軟體、沒有病毒、沒有廣告軟體)

所以我想應該是個還不錯的軟體才是。

教學網址：

http://www.solicall.com/integration.html

網路介紹：

http://labnol.blogspot.com/2006/09/record-google-talk-calls-or-yahoo.html